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商品訊息描述



鑄鐵磨芯。質感更豐盈。磨盤細密.磨豆均勻?

豆槽的蓋子設計 .更有效的防止磨豆過程中跳豆和香氣揮發

磨豆機注意事項

磨豆機一次使用的愈久,愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響烹煮後咖啡的香味。,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。?。太粗的顆粒萃取不出味道,而成了平淡無奇,充滿酸味的白咖啡;太細又容易過度萃取,而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。

建議您用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好了。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內選擇適當的粗細刻度研磨咖啡的最佳時機,就是烹煮前。



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發表者 Benson, 2017/01/05 23:21:31



品質好東西漂亮又是MIT








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